為營(yíng)造公平、公開、廉潔的采購(gòu)交易環(huán)境,為給每一位來酒店的顧客提供更為安全、放心的消費(fèi)商品,也為實(shí)現(xiàn)酒店方與合作供應(yīng)商“雙贏、和諧的合作關(guān)系”,2020年9月24日,千島湖海外海度假酒店邀請(qǐng)了長(zhǎng)期以來合作的酒水、食品、水果類等供應(yīng)商參加此次管理會(huì)議并簽訂《供應(yīng)商質(zhì)量安全承諾書》,酒店各相關(guān)部門經(jīng)理參加了此次會(huì)議。
會(huì)上,千島湖海外海度假酒店總經(jīng)理孟捷先生指出供應(yīng)商是我們的合作伙伴,應(yīng)本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的底線為基礎(chǔ),為酒店提供物美價(jià)廉、安全可靠的商品,堅(jiān)決杜絕以次充好的現(xiàn)象,進(jìn)貨渠道源頭要正。同時(shí)也宣布了我們企業(yè)的廉政紀(jì)律要求,我們實(shí)行陽光采購(gòu),操作公開、透明,酒店任何部門、任何人不得向供應(yīng)商吃拿卡要,刁難供應(yīng)商,也不允許供應(yīng)商向我們工作人員贈(zèng)送禮品禮金等,接受大家監(jiān)督,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。
會(huì)議中,孟總強(qiáng)調(diào)各供應(yīng)商必須做到以下幾個(gè)重點(diǎn):第一,把好源頭關(guān),所有原料必須符合國(guó)家規(guī)定,并嚴(yán)格保證安全可靠、可追溯源;第二,供貨商所提供的商品價(jià)格必須與市場(chǎng)價(jià)格相符或低于市場(chǎng)價(jià)格,要有價(jià)格優(yōu)勢(shì),如發(fā)現(xiàn)有高于市場(chǎng)價(jià)格的商品將不予認(rèn)可;第三,明確責(zé)任,實(shí)行責(zé)任追究制度,確保食品安全。
通過此次會(huì)議,提高了供應(yīng)商和酒店各部門的責(zé)任意識(shí)、廉潔意識(shí),讓采購(gòu)工作在陽光下運(yùn)行。